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2006年 06月 17日
究極のB級グルメ!? 幻の昭和の味『文化フライ』 | Excite エキサイト
肉も野菜も一切入っていない小麦粉を揚げただけ、つまり衣のみを揚げた、哀愁ただようフライ、“文化フライ”というのがあるそうです。 下積み時代のお笑い芸人が、食費を切り詰めるために生み出した節約食ではないかと思いましたよ、私は。 それこそ、“1ヶ月1万円節約バトル”でよゐこの浜口が作りそうな料理に思えました。というか、浜口は大抵の料理を揚げてるという印象が強いのですが。 しかし30年前には縁日で食べられていたそうで……どちらにしても、21の私には何となく縁遠い感じがします。 “半兵ヱ”辺りなら普通に出てそうですけど、そもそも最近半兵ヱに行く機会はないわけで、これを食す機会は果たしてあるのやら……?
by vine-the-silver
| 2006-06-17 22:08
| 奇妙な小ネタ
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